Nutriția corectă este o dietă echilibrată, alimente sănătoase și un meniu variat. Care este cea mai bună modalitate de a crea un meniu pentru o dietă sănătoasă? Cum să-l faci interesant?
Alimentația corectă: secrete
Cum ar trebui să fie alimentația corectă? Sanatoasa si gustoasa! Este important să combinați aceste două componente.
În primul rând, dieta trebuie să fie echilibrată. Adică, meniul ar trebui să aibă suficiente proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine, minerale și alte substanțe valoroase. Și de aici urmează o altă regulă: meniul ar trebui să fie variat. Nu poți mânca numai legume sau cereale. Atunci corpul nu va primi tot ce are nevoie. Produsele trebuie să fie proaspete. Nu uita de calorii. Trebuie să alegeți o normă zilnică și să vă respectați.
Nutriția corectă presupune reducerea consumului de zahăr și sare. Prin urmare, în loc de sare, ar trebui să adăugați în feluri de mâncare suc de lămâie, condimente, ceapă, usturoi și ierburi proaspete. În ceea ce privește zahărul, ar trebui să folosiți mai multe fructe, fructe uscate și fructe de pădure. Ele pot înlocui cu ușurință un produs dăunător.
Nu poți să-ți fie foame, pentru că o alimentație adecvată ar trebui să fie satisfăcătoare. Dar, în același timp, supraalimentarea este interzisă. Porțiile ar trebui să fie mici. Trebuie să mănânci puțin, dar des. Cel mai bine este dacă există trei mese principale și 2-3 gustări.
Stil de viață sănătos: meniu sănătos și variat
Alimentația corectă face parte dintr-un stil de viață sănătos. Desigur, un stil de viață sănătos implică nu numai alimentație, ci și renunțarea la obiceiurile proaste, practicarea sportului și o rutină zilnică adecvată. Cu toate acestea, alimentația joacă un rol important în viață.
Cum se creează corect un meniu? Trebuie să ții cont de toate secretele unei alimentații corecte, amintindu-ți în același timp preferințele. Nu poți găti alimente care nu-ți plac, chiar dacă sunt sănătoase. Acest lucru va distruge totul și va întârzia trecerea la un stil de viață sănătos.
Iată un exemplu de meniu alimentar sănătos pentru săptămână.
1 zi:
- dimineața: terci de orez cu dovleac și pere, iaurt, ceai verde;
- gustare: smoothie cu fructe (mere, banane, iaurt, afine);
- pranz: supa de varza vegetariana, biban copt, salata cu ardei si rosii, compot de fructe uscate;
- gustare de după-amiază: brânză de vaci cu mărar;
- seara: tocană de legume (dovlecei, morcovi, ceapă, vinete, roșii), o bucată de pui fiert, o felie de pâine, chefir.
Ziua 2:
- mic dejun: omleta cu rosii si ardei dulci, paine, mar, ceai negru;
- gustare: o mână de nuci;
- prânz: supă de hrișcă cu legume, carne de vită cu legume înăbușite, suc de afine;
- gustare de după-amiază: iaurt, patru caise;
- cina: salata si peste fiert, lapte copt fermentat.
Ziua 3:
- dimineata: branza de vaci cu scortisoara si mere, cacao;
- gustare: sandviș cu brânză, pătrunjel, roșii, suc de portocale proaspăt stors;
- pranz: supa de sfecla rosie, doua cotlet de pui cu marar, salata de telina cu smantana, compot de zmeura, mere si pere;
- gustare de după-amiază: o mână de nuci și fructe uscate;
- seara: terci de porumb cu morcovi și mărar înăbușiți, iaurt.
Ziua 4:
- mic dejun: fulgi de ovaz cu nuci si banane, 100 ml iaurt, infuzie de macese;
- gustare: salata de fructe (kiwi, piersici, felie de pepene galben);
- pranz: sos de muraturi, vinegreta, paine, suc de morcovi;
- gustare de după-amiază: brânză, pâine prăjită, cacao;
- cina: rulouri cu broccoli si ardei dulci, ceai cu balsam de lamaie.
Ziua 5:
- dimineața: trei cheesecake, o crenguță de struguri;
- gustare: ou fiert, castraveți, pâine;
- prânz: supă de pește, două felii de carne de vită fiartă, salată de varză chinezească, tulpini de țelină și morcovi, pâine, suc de grepfrut;
- gustare de după-amiază: salată de fructe și fructe de pădure de căpșuni, kiwi, ananas;
- seara: peste copt cu legume, chefir.
Ziua 6:
- mic dejun: sandviș cu vițel fiert, ardei dulce și busuioc, cafea;
- gustare: trei găluște cu brânză de vaci cu iaurt natural;
- prânz: supă de ciuperci, rulouri de vinete cu nuci și ierburi, suc de lingonberry;
- gustare de după-amiază: fructe;
- cina: orez cu fructe de mare si legume, chefir cu scortisoara.
Ziua 7:
- dimineața: terci de orez cu lapte cu caise, suc de fructe;
- gustare: salată de tulpină de țelină, fenicul și ierburi;
- prânz: bulion de pui, cotlet de vită, conopidă fiartă și fasole verde, ceai de ghimbir;
- gustare de după-amiază: câteva fursecuri cu fulgi de ovăz, cacao;
- seara: clatite cu ficat de pui, paine, salata de rosii si castraveti, lapte copt fermentat.
După cum puteți vedea, un stil de viață sănătos și o alimentație adecvată nu sunt un motiv pentru a renunța la mâncărurile delicioase.
Rețete pentru o alimentație adecvată
Puteți veni cu o mulțime de rețete interesante. Oferim retete delicioase pentru fiecare zi a saptamanii.
Iată câteva opțiuni de mic dejun consistent.
Sandviș sănătos
O felie de pâine de secară, o bucată de caș, un cerc de roșii, o crenguță de busuioc.
Fulgi de ovaz cu fructe
Tăiați pera, stropiți cu zahăr și încălziți. Gătiți fulgi de ovăz, adăugați pere.
Terci de lapte
Gatiti orezul in lapte. La final se adauga putina scortisoara si vanilie.
Iată rețetele pentru prânz.
Supa de dovleac
Tăiați 500 g dovleac, ceapa roșie, morcovii, adăugați apă. Gatiti pana este gata. La sfarsit se adauga sare, se adauga condimente si se bat cu un blender.
Supă de găluște
Tăiați morcovii, ceapa, ardeii, țelina. Se toarnă apă și se fierbe timp de douăzeci de minute. Adăugați sare și piper. Se amestecă 100 g de brânză rasă fin, un ou și puțină făină. Formați găluște. Pune pe rând în supă. Gatiti inca 5-7 minute.
Rulouri de pui
Tăiați fileul de pui pe lungime, bateți-l, sare și piper. Puneți buchetele de broccoli prefierte, brânza, înfășurați și coaceți.
Salata de fenicul
Tăiați felii subțiri un tubercul de fenicul, o jumătate de ceapă roșie, un ardei gras și busuioc. Asezonați cu ulei vegetal și suc de lămâie.
Și feluri de mâncare pentru cină.
Pește copt
Se condimentează peștele cu sare și piper și se pune pe folie. Puneți orice legume în apropiere. Acoperiți cu folie și coaceți timp de o jumătate de oră.
Salată copioasă
Se fierbe o jumătate de piept de pui, se toacă mărunt. Taiati cubulete ceapa, doua rosii si ardeiul gras. Se condimentează cu sare și ulei vegetal.
Tăiați rădăcina de țelină, morcovii, ceapa, topinamburul și napii în cuburi. Se fierbe timp de cincisprezece minute, se adaugă sare, oregano, se fierbe până se înmoaie.
Vor funcționa și alte rețete. Trebuie doar să-ți folosești imaginația și să nu uiți de produsele sănătoase.
Nutriție adecvată: 10 rețete de mic dejun sănătos
Astăzi ne propunem să împărțim omenirea în cei care nu mănâncă dimineața și cei care încep ziua cu micul dejun. Și, de asemenea, pentru cei care mănâncă orice la micul dejun și pentru cei care știu multe despre micul dejun adecvat. Cu ajutorul sfaturilor și rețetelor de la MedAboutMe, poți trece cu ușurință de la prima categorie la a doua. Și va fi corect.
De ce este important micul dejun?
Oamenii de știință au răspuns deja la această întrebare, studiind întrebarea în sus și în jos.
Cei care aleg nu o ceașcă de cafea pe fugă, ci un mic dejun normal, sănătos, adecvat, își controlează mai bine greutatea, respectă mai bine recomandările nutriționale și, în general, mănâncă mai rațional. În medie, au scoruri de risc cardiometabolic mai bune și au rezultate mai bune la testele care măsoară atenția și funcția cognitivă. Unele studii au arătat, de asemenea, că săritul peste micul dejun face ca o persoană să cheltuiască mai puțină energie pe parcursul zilei, reducând activitatea fizică.
Începând ziua cu micul dejun, ne dăm energie pentru activități fructuoase din toate punctele de vedere. Cei care vor să slăbească kilogramele în plus nu ar trebui să uite de micul dejun, deoarece organismul va încerca să compenseze caloriile pierdute dimineața după-amiaza târziu. Dar ne amintim cu toții cât de dăunător este să mănânci în exces noaptea, nu-i așa?
Micul dejun corect: ce este?
Pe lângă faptul că micul dejun ar trebui să fie, ar trebui să fie și corect, adică să conțină proteine, grăsimi și carbohidrați în raport optim.
Ar trebui să obțineți cel puțin 25 g de proteine cu masa de dimineață. Nici grăsimile și carbohidrații nu trebuie evitate, dar aceștia din urmă ar trebui să fie reprezentați de așa-numiții „carbohidrați complecși" care nu provoacă o creștere bruscă a nivelului de glucoză din sânge. De exemplu, o combinație bună ar fi o porție de fulgi de ovăz cu fructe în loc de zahăr, ouă și o salată de legume. Conținutul total de calorii al micului dejun ar trebui să fie între 400-500 de calorii. Acest lucru va oferi suficientă energie pentru munca activă.
10 rețete simple: un mic dejun sănătos pentru toată lumea
Fulgi de ovaz cu fructe de padure si iaurt
Îl puteți găti dimineața sau seara cu o zi înainte, iar dimineața doar îl încălziți în cuptorul cu microunde. Adaugă un pahar mic de iaurt grecesc 2% grăsime și o mână de fructe de pădure sau fructe, proaspete sau congelate. Acestea ar putea fi: coacăze negre, căpșuni, afine, lingonberries sau merișoare, cireșe, prune; bucăți de măr, ananas sau banană, pepene galben, kiwi sau papaya. Prin simpla înlocuire a unui fruct cu altul, puteți varia gustul aproape la nesfârșit.
Fulgi de ovaz cu branza si legume
Cine a spus că nu poți adăuga brânză rasă la fulgi de ovăz? Așa e, nimeni. Prin urmare, adaugă-l pentru sănătatea ta, va îmbogăți gustul terciului și va oferi proteinele de care organismul are atât de mult nevoie. 25-30 g de brânză sunt suficiente pentru o porție de fulgi de ovăz. Puteți completa acest mic dejun cu castraveți tăiați felii și o mână de roșii cherry.
O ceașcă de ceai verde cu lapte vegetal îți va completa micul dejun.
Apropo, ceaiul și cafeaua la micul dejun nu sunt deloc interzise. Doar nu adăugați zahăr sau multă smântână groasă în ceașcă. De asemenea, puteți face smoothie-uri folosind ceai verde pregătit în prealabil.
Terci de hrișcă cu pui și ardei dulce
Hrișca cu o bucată de piept de pui și ardei dulce feliat te va umple fără greutate în stomac și îți va oferi o cantitate bună de energie. Hrișca este în general unul dintre cele mai sănătoase alimente. Nu uita de ea.
Terci de hrișcă cu iaurt și fructe/fructe de pădure
Se toarnă iaurt natural peste hrișca gătită seara, se adaugă o mână de fructe de pădure sau banană feliată. Un mic dejun consistent și sănătos este gata.
Frijelii de dovlecel
Gătitul este simplu și rapid. Pentru o porție pentru o persoană, este suficient să radeți un dovlecel mediu pe răzătoarea grosieră și să stoarceți sucul eliberat. Se adauga un ou si 1-2 linguri de faina integrala (secara sau grau). Cantitatea de făină depinde de cât de bine stoarceți excesul de suc din dovlecel. Puțină sare de mare, condimente de legume. Se prăjește într-o tigaie aproape uscată pentru ca clătitele să nu absoarbă grăsimea în exces. Se serveste cu iaurt sau smantana. Puteți stropi cu ierburi tocate sau brânză.
Apropo, din mere se pot face exact aceleași clătite. Încearcă, este foarte gustos!
Pita cu legume si piept de pui
Pita poate fi umplută cu orice se află la frigider: salată verde sau varză, castraveți tăiați fâșii, țelină, cireș sau roșii. Adăugați câteva felii de piept de pui copt sau pur și simplu fiert, două linguri de iaurt - și obțineți un mic dejun copios și sănătos.
Toast cu somon
Luați câteva felii subțiri de pâine integrală și prăjiți-le ușor într-un prăjitor de pâine sau cuptor. Ungeti cu crema de branza si acoperiti cu felii de somon afumat si salata verde. Puteți adăuga câteva măsline sau măsline negre, doar nu prea sărate. Peștele somon este o sursă de acizi grași Omega-3 valoroși.
Dar dacă nu aveți somon, îl puteți înlocui cu ușurință cu ton conservat.
Ouă omletă cu roșii și ardei dulci
Un preparat foarte apetisant si satios. Pur și simplu este imposibil să gătești.
Se spală și se taie în felii o roșie medie sau câteva mici. Spălați, îndepărtați semințele și tăiați în felii sau cuburi un ardei dulce. Prăjiți legumele pregătite la foc mediu într-o cantitate mică de ulei. Bateți ușor două ouă cu sare de mare, turnați-le peste roșii și ardei, stropiți cu ierburi tocate, acoperiți cu un capac și gătiți câteva minute.
Daca adaugati in oua o lingura de smantana sau lapte, vasul va avea un gust mai delicat. Adăugarea unui pumn de brânză rasă o va face mai bogată în calorii, iar condimentele vor îmbogăți gustul la perfecțiune.
Granola
Desi il poti cumpara intr-un magazin, prepararea singura poate fi de o calitate mult mai mare, pentru ca vei sti exact ce este inclus in compozitia lui, si nu vei folosi conservanti, coloranti, sau potentizatori de aroma. Acest lucru nu este greu de făcut. Granola preparată în weekend va servi ca o completare excelentă la diferitele mic dejun timp de una sau două săptămâni.
Pentru a pregăti, veți avea nevoie de 1 pachet din cei mai obișnuiți fulgi mari de fulgi de ovăz, fără aditivi. La fulgi adăugați 150-200 g de orice nuci, 100 g de fructe de pădure sau fructe uscate, 2-3 linguri de miere naturală și 2 linguri de unt. De obicei se iau măsline, dar este foarte posibil să o înlocuiești cu migdale, cedru, nucă sau susan.
Gustul produsului finit va varia în funcție de fructele uscate și nuci pe care le folosiți. Ar putea fi nuci cu merisoare uscate, de exemplu, sau clasica combinatie de alune cu stafide si caise uscate, sau caju cu curmale si banana, sau migdale gourmet cu cirese uscate. Adăugarea puțină ciocolată neagră și fulgi de nucă de cocos este, de asemenea, în regulă.
Amestecul bine amestecat se pune pe o tava de copt si se coace in cuptorul preincalzit la 150°C, amestecand bine la fiecare 5-8 minute. După aproximativ 30 de minute, granola va ajunge la starea dorită: va deveni aurie și crocantă. Produsul racit poate fi pus intr-un borcan ermetic inchis, in care se va conserva perfect 2-3 saptamani.
Granola poate fi adăugată în brânză de vaci sau iaurt, presărată pe sandvișuri uns cu cremă de brânză, adăugată în salata de fructe și budinci.
Periuţă
Gama de varietate este extrem de mare, deoarece un blender sau mixer vă permite să creați amestecuri delicioase și hrănitoare dintr-o mare varietate de ingrediente.
Încercați să începeți, de exemplu, cu asta: un pahar de lapte de ovăz, o banană, o mână de afine (înghețata este bună), 2 linguri de brânză de vaci. Bateți cu un blender. Toate.
Bonus: câte mic dejun sănătos pot fi făcute folosind brânză de vaci! Clătite cu brânză cu iaurt și fructe de pădure, caserolă de brânză de vaci, brânză de vaci cu morcovi și ierburi rase, caș întins pe biscuiți cu ton și ierburi conservate etc.
Program de nutriție sănătoasă timp de o săptămână
În general, o alimentație echilibrată, sănătoasă, poate fi destul de variată, așa că este foarte posibil să dezvoltați un meniu cu preparate noi în fiecare zi. Vă prezentăm un exemplu de meniu pentru o săptămână în conformitate cu toate recomandările date anterior:
| Zi a săptămânii | Mic dejun | Cină | Cină |
| luni | Fulgi de ovaz cu fructe uscate; 2/3 cană lapte cu conținut scăzut de grăsimi; fructe. | Salată de legume (puteți folosi, de exemplu, ulei de măsline ca dressing); un sandviș din pâine integrală cu ierburi, piept de pui fiert și brânză moale; fructe. | Pește copt, salată de legume ca garnitură. |
| marţi | Pâine prăjită din cereale integrale; brânză; ou fiert; fructe. | Salata de bulgur, piept de pui si rosii cherry (poate fi imbracata cu miere si mustar de Dijon); fructe. | Paste integrale cu roșii și ierburi uscate; Ceai de ierburi. |
| miercuri | Branza de vaci cu miere; nuci; Suc proaspăt. | Sandwich cu somon, avocado si marar pe paine integrala; iaurt natural. | File de pui cu legume la cuptor. |
| joi | Omletă cu două ouă; roșie; brânză; măr mic copt cu miere și scorțișoară. | Supa de pui cu legume; salata cu rosii, castraveti, ardei gras, ceapa, seminte de in cu sos de ulei de masline. | Pita cu carne slabă de vită, salată verde, dressing – iaurt natural, usturoi și mărar. |
| vineri | Smoothie (banana, iaurt, vanilie); rulou cu somon, avocado si castraveti. | Salată de dovleac copt, spanac, brânză feta și dressing de lămâie-unt; pâine de secară cu șuncă slabă; fructe. | Friptura cu chestii proaspete; mar copt cu miere si scortisoara. |
| sâmbătă | Hrișcă cu morcovi și ardei gras; iaurt natural; fructe. | Cuscus cu morcovi, ceapa, porumb, mazare verde. | Sfecla copta; pâine de secară cu brânză moale de capră; măsline. |
| duminică | Cheesecakes cu sirop de artar; iaurt natural; fructe. | Bulion cu crutoane și ou fiert; salata de rosii si mozzarella cu dressing balsamic. | Ardei gras umpluți cu orez brun și carne de vită; roșii cherry cu brânză moale și ierburi după gust. |
Trebuie remarcat faptul că, atunci când includ gustări mici în dietă, fructele și nucile vor trebui eliminate din meniul principal. Cu alte cuvinte, mărul de la micul dejun este transferat la gustarea de după-amiază. Un sistem similar poate fi folosit în direcția opusă, adăugând gustări la mesele principale - micul dejun și prânzul.
De asemenea, este important de reținut că porțiile sunt calculate individual, în funcție de vârstă, sănătate, stil de viață și aportul zilnic de calorii. Prin urmare, mărimea porției va diferi între bărbați și femei.
Cum să faci o dietă sănătoasă
Mulți oameni se străduiesc să slăbească folosind o varietate de metode. Este important să respectați o dietă specifică pentru ca procesul să fie cel mai eficient. Nutriția adecvată vă permite să pierdeți rapid kilogramele în plus, dar numai dacă respectați principiile acesteia. Este necesar să se creeze meniul potrivit, care să mențină un echilibru de proteine, grăsimi și carbohidrați.
Ce fel de alimentație poate fi numită corectă?
Nutriția adecvată (uneori numită sănătoasă) implică consumul de alimente naturale care doar beneficiază organismul. Dieta unei persoane care intenționează să mănânce conform acestui principiu ar trebui să includă feluri de mâncare care conțin cantitatea necesară de nutrienți. Vorbim despre următoarele componente:
Este necesar să le numărăm pentru a asigura necesarul zilnic. De asemenea, este important să urmați alte reguli care fac alimentația corectă. Astfel, fast-food-ul, alimentele procesate, băuturile carbogazoase și alte alimente dăunătoare nu ar trebui incluse în dieta ta. De asemenea, se recomandă limitarea cantității de sare, excluderea alimentelor prăjite, fierberea la abur sau fierbere, tocană sau coacere. Ar trebui să mănânci alimente la aceeași oră în fiecare zi.
Cum se creează un meniu pentru săptămână
Particularitatea unei alimentații adecvate este că nu implică respectarea unui meniu strict. Acesta trebuie compilat ținând cont de caracteristicile persoanei și de preferințele sale alimentare. Principalul lucru este să urmați principiile de bază ale combinării produselor. Vorbim despre următoarele reguli:
- micul dejun ar trebui să fie bogat în carbohidrați;
- cina trebuie să conțină o cantitate mare de carbohidrați;
- Fiecare masă trebuie să includă alimente care conțin fibre (legume, fructe, tărâțe);
- dacă doriți să mâncați dulciuri, atunci acest lucru ar trebui făcut doar în prima jumătate a zilei;
- Este important să distribuiți corect caloriile.
De obicei, persoanele care aderă la o alimentație adecvată creează un meniu pentru o săptămână în avans și apoi pur și simplu pregătesc mâncăruri în conformitate cu aceasta.
luni
Se presupune că meniul zilnic de nutriție include cinci mese. În prima zi a săptămânii puteți mânca după cum urmează:
- Pregătiți fulgi de ovăz pentru micul dejun. Poate fi completat cu orice fruct. Se recomandă utilizarea ceaiului sau cafelei ca băutură.
- Al doilea mic dejun poate include fructe uscate și brânză de vaci. Nu ar trebui să urmăriți produsele lactate fermentate cu conținut scăzut de grăsimi, crezând că acestea sunt cele mai propice pentru pierderea în greutate. Această părere este greșită. Experții recomandă consumul de brânză de vaci grasă, deoarece se absoarbe mai bine.
- Prânzul de luni poate consta în supă de varză în bulion de carne și pui fiert. Asigurați-vă că adăugați legume bogate în fibre. Ca băutură - compot.
- Pentru o gustare de după-amiază, vă puteți bucura de salată de fructe și biscuiți neîndulciți.
- Pentru cină, se recomandă pregătirea unei omlete, salată de legume și ceai. Cu o alimentație adecvată, poți uita de regula care spune că nu poți mânca după ora 18. 00. Dar ultima doză ar trebui să fie cel târziu cu 2-3 ore înainte de culcare.
marţi
Meniul zilei a doua este alcătuit după aceleași principii ca și ziua de luni. Micul dejun ar trebui să fie bogat în carbohidrați, dar terciul trebuie preparat diferit. Dieta de marți ar putea arăta cam așa:
- Pentru micul dejun se recomandă să gătiți terci de hrișcă. Poate fi suplimentat cu legume și ceai.
- Pentru al doilea mic dejun puteți mânca iaurt și un măr.
- Prânzul constă întotdeauna dintr-un prim și al doilea fel. Marți, puteți pregăti supă de hrișcă ca prima, iar al doilea cotlet de pește și piure de cartofi. Ca băutură - compot făcut din fructe uscate.
- Gustarea de după-amiază include brânză de vaci, pâine prăjită și cacao.
- La cină, puteți mânca file de pui fiert cu legume și puteți bea ceai.
miercuri
Puteți mânca mai mult decât terci la micul dejun. De exemplu, o omletă ar fi o opțiune bună. Acesta este ceea ce se propune să fie consumat în a treia zi. În general, meniul pentru miercuri poate fi alcătuit după cum urmează:
- La micul dejun, o persoană care slăbește mănâncă omletă, pâine prăjită și salată de legume. El alege ceaiul ca băutură.
- Al doilea mic dejun presupune consumul de iaurt și pâine prăjită.
- Pentru prânz puteți pregăti supă de pește și carne de vițel fiartă cu o garnitură de legume. De asemenea, nu trebuie să uitați de băutură; sucul natural își poate juca rolul.
- Pentru o gustare de după-amiază, puteți mânca în siguranță iaurt și brânză de vaci.
- Pentru cină, se recomandă să gătiți carnea și să o completați cu o garnitură de orez. Ar trebui să serviți acest fel de mâncare și cu o salată de legume. Ceaiul poate fi folosit ca băutură.
joi
Unul dintre principiile unei alimentații adecvate este varietatea. Nu ar trebui să mănânci aceleași feluri de mâncare în fiecare zi. Meniul este conceput astfel încât opțiunile să nu se repete. Deci, joi este recomandat să mănânci conform următoarei scheme:
- Pentru micul dejun, puteți găti terci de orez și îl puteți asezona cu fructe uscate. Bea cafea ca băutură.
- Al doilea mic dejun poate include banane și chefir.
- La prânz puteți face supă cu cereale. Ca fel al doilea, ar trebui să alegeți pește copt, completat cu o garnitură de orez. O salată, de exemplu, o vinegretă, nu ar fi greșită. Băutura este compot.
- Pentru o gustare de după-amiază, experții sfătuiesc să consumați brânză de vaci cu smântână și fructe uscate.
- O opțiune excelentă pentru cină este carnea coaptă cu legume. Îl poți completa cu iaurt de băut.
vineri
Dieta de vineri nu este deosebit de diferită de toate zilele anterioare, deoarece este întocmită după aceleași principii. Meniul ar putea arăta astfel:
- La micul dejun, o persoană mănâncă fulgi de ovăz și fructe și bea cafea.
- Pentru al doilea mic dejun, puteți mânca biscuiți, spălându-i cu suc.
- Puteți pregăti supă de legume ca prim fel la prânz. Al doilea fel poate fi gulaș cu o garnitură de cartofi copți sau fierți. De asemenea, prânzul trebuie să includă o salată de legume. Băutura este suc.
- Pentru o gustare de după-amiază, se recomandă consumul de fructe sub formă de salată și iaurt.
- Cina – tocană de legume, șuncă, ceai.
Sfârșit de săptămână
Unii oameni cred că în weekend își pot permite să se abată de la alimentație și să mănânce alimente nesănătoase care nu erau prezente în alimentație în alte zile. Această opinie este eronată, deoarece un astfel de act poate anula toate beneficiile meniului anterior. Desigur, uneori vă puteți permite ceva care nu este foarte util, dar în cantități mici. Mâncarea grea poate fi consumată de sărbători, dar nu în fiecare weekend.
Meniul pentru sâmbătă în modul de nutriție adecvat poate arăta astfel:
- Micul dejun include fulgi de ovăz și mere coapte. Ca băutură, ar trebui să folosiți ceai fără zahăr.
- Al doilea mic dejun – iaurt și banane.
- Pentru prânz puteți pregăti supă de pui cu legume. Experții recomandă să alegeți peștele ca fel al doilea. Salata – vinegreta. Băutura este compot.
- Pentru o gustare de după-amiază, puteți mânca iaurt și adăugați nuci la el. În schimb, puteți alege fructe uscate.
- Pentru cină, o opțiune excelentă ar fi șunca și tocană de legume. Băutura este ceai.
Duminică, vă puteți răsfăța cu o caserolă cu brânză de vaci la micul dejun. Ar trebui asezonat cu miere. De asemenea, puteți mânca pâine prăjită cu ceai. Pentru al doilea mic dejun puteți alege iaurt și biscuiți. Pranzul consta in bors, cotlet de pui cu hrisca, compot. O opțiune excelentă pentru o gustare de după-amiază, ca de obicei, ar fi brânza de vaci cu adaos de fructe uscate. La cină, se recomandă să consumați salată de vițel fiartă și legume.